Vegetarisch-veganer Wochenplan KW 8 | Zeit für Frühling auf dem Teller

Seid Ihr schon in Frühlingsstimmung? Nach diesem heftigen Winterintermezzo haben wir uns den Frühling jetzt wirklich verdient. Nicht nur draußen, sondern auch auf dem Teller. Dieser Wochenplan soll schon mal ein Vorbote sein, für das, was da noch kommt. Es wird leicht, aromatisch und vor allem lecker auf dem Teller. Von Suppe, über Salat bis hin zu kleinen süßen Naschereien ist mal wieder alles dabei. Kommt und lasst uns den kulinarischen Frühling begrüßen!

Hat da jemand Kuchen gesagt? Jeder Wochenplan enthält ein Backrezept für Kuchen, Kekse & Co.

In jedem Wochenplan gibt es jetzt nicht nur 6 vegan-vegetarische Rezepte für Euer Abendessen, sondern obendrauf noch ein süßes Rezept für den Kuchen am Wochenende. So könnt Ihr gleich in einem Rutsch die Woche planen, einkaufen gehen und im Anschluss ganz entspannt drauflos schlemmen.

Für diesen vegetarisch-veganen Wochenplan habe ich Euch 6 leckere, alltagstaugliche Rezepte zusammengestellt, ein einfaches Kuchenrezept für Euch vorbereitet und schon mal den Einkaufszettel für den Wocheneinkauf geschrieben. Alle Rezepte sind in ca. 60 Minuten zubereitet und für 2 bis 3 Personen ausgelegt. Über die Links gelangt Ihr zu den Rezepten. Lasst es Euch schmecken!

Diese Woche auf dem Wochenplan:

• Montag: Einfache Blumenkohlsuppe
• Dienstag: Gefüllte Auberginen-Röllchen
• Mittwoch: Nudeln mit Tomaten-Frischkäse-Sauce
• Donnerstag: Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayo
• Freitag: Überbackene Auberginen in Tomatensauce
• Samstag: Quetschkartoffeln vom Blech
• Backen: Kokos-Cranberry-Energiekugeln

Na, Hunger? Dann klicke einfach auf den Button, um Dir die kostenlose Einkaufsliste zum Wochenplan anzusehen! So einfach und unkompliziert kann Wochenplanung sein…

Viel Spaß und carry on cooking!

PS: Was kommt bei Euch am liebsten auf den Tisch? Habt Ihr Fragen, Anregungen, Kritik oder Wünsche zum Wochenplan? Dann lasst es mich wissen und schreibt mir einen Kommentar!