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Klassischer Marmorkuchen – einfach & vegan | Der Kuchenklassiker einfach gebacken
Es gibt Kuchen, die gehören einfach zu den unangefochtenen Klassikern auf der Kaffeetafel. Marmorkuchen gehört definitiv dazu! Ein saftiger Rührkuchen mit einer feinen Marmorierung aus leckerem Schokoteig – so muss ein Kuchen sein. Die üblich verwendeten Eier und die Butter könnt Ihr Euch in diesem veganen Rezept allerdings sparen. Damit der Marmorkuchen dennoch so wunderbar saftig wird, wie bei Oma, gibt es ein paar Tricks zu beachten. Ich verrate Euch wie der perfekte vegane Marmorkuchen gelingt. Es gibt glaube ich kaum jemanden, der noch nie Marmorkuchen gegessen hat. Er ist einfach einer dieser Klassiker, den wir alle lieben und der einfach immer passt. Egal, ob zum Geburtstag, als Sonntagskuchen mit…
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Vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne | Abendessen leicht gemacht
Knackig, frisch und saisonal: Wer Rosenkohl so nicht kennt, sollte unbedingt meine vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne probieren. Mit nur 7 Zutaten und knapp 30 Minuten Vorbereitungszeit ist dieses vegetarische Abendessen eine wunderbar ausgewogene Mahlzeit. Dabei bleibt der Rosenkohl frisch und knackig und nicht wie früher matschig weich gekocht. Meine Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne ist ein einfaches Rezept, das sogar Rosenkohlmuffel überzeugt. Saisonal & vegetarisch kochen mit diesem Rezept für Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne Jede Jahreszeit bringt seine Leckerbissen mit sich. Im Sommer sind es Heidelbeeren, Steinobst und Co. Der Winter verwöhnt uns hingegen mit ganz viel Gemüse à la Grünkohl, Weißkohl und Steckrübe. Damit lassen sich die leckersten Gerichte zaubern. Meine vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne ist eines dieser Gerichte und…
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Cremiger Chiapudding – Grundrezept einfach & vegan | Ein gesundes Frühstück für jeden Tag
Vier Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung und fertig ist ein gesundes, ausgewogenes und veganes Frühstück. Mein cremiger Chiapudding ist ein perfekter Start in den Tag für alle, die es morgens gern entspannt angehen lassen. Am Abend vorher gemacht, ist der einfache Chiapudding aus 4 Zutaten am nächsten Morgen bereit vernascht zu werden – egal, ob mit frischen Früchten, Müsli oder einfach pur. So easy, lecker und ausgewogen muss ein veganes Rezept sein. Abends vorbereiten & morgens zum Frühstück genießen: Grundrezept für cremiger Chiapudding 2020: Ich bin schon voll im neuen Jahr angekommen. Nach all den Schlemmereien an Weihnachten und Silvester, wird es aber heute wieder Zeit für ein gesundes Rezept voller…
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Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln, Gurken & Räuchertofu | Vegane Hausmannskost zum Verlieben
Wir haben sie sicher alle: Kulinarische Kindheitserinnerungen. Dieses vertraute Gefühl, das in uns hochkommt, wenn wir eine Speise aus Kindertagen essen. Mein Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln, Gurken & Räuchertofu tut genau das und ist darüber hinaus echtes veganes Seelenfutter. Schnell gemacht mit Zutaten aus dem Vorratsschrank und dank des Räuchertofus ohne Fleisch, aber dennoch herzhaft lecker- so muss die schnelle Feierabendküche sein. Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln – Eine leckere Kindheitserinnerung Heute möchte ich Euch ein ganz besonderes Rezept vorstellen. Es hat mich quasi durch meine komplette Kindheit begleitet und zaubert mir noch heute ein riesengroßes Lächeln ins Gesicht. Mein Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln, Gurken & Räuchertofu ist eine meiner kulinarischen…
vegan, vegetarische Rezepte | Frühstück, Mittag, Abendessen
