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Vegetarisches Fondue mit dem Fonduekarussell Armata von Kela
Im Winter und vor allem an den Festtagen rücken wir alle etwas enger zusammen. Zum einen, um uns warm zu halten und zum anderen, um unseren Lieben näher zu sein. Was wäre dafür besser geeignet als ein gemütliches Essen mit Freunden. Tischt zur nächsten Weihnachtsfeier oder dem nächsten Silvesterabend doch einfach ein klassisches Fondue auf. Der große Vorteil: Ihr könnt Gemüse, Brot, Dip & Co. sehr gut vorbereiten und habt am Abend den Kopf frei, um Zeit mit Euren Lieben zu verbringen. Mit meinen 3 einfachen Rezepten rund um ein vegetarisches Fondue mit dem Fonduekarussell Armata von Kela, seid Ihr bestens vorbereitet und könnt ohne Stress einem geselligen Kochen mit…
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Knusprige Schoko-Hafer-Plätzchen | Einfach & vegan Plätzchen backen
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit – so viel steht fest. Ob nun Lebkuchen, Spekulatius, Spritzgebäck oder klassische Ausstechplätzchen, ein Advent ohne Kekse ist für die meisten von uns unvorstellbar. Am schönsten ist es doch diese selbst zu backen. Daher solltet Ihr dieses Jahr unbedingt noch etwas Platz für meine knusprigen Schoko-Hafer-Plätzchen auf Eurem Backblech lassen. Sie sind nicht nur vegan, sondern dank der Haferflocken sind diese Weihnachtsplätzchen auch noch wunderbar knusprig. Habe ich die Schokolade schon erwähnt? Wenn ich euch überzeugen konnte, dann lasst uns die Weihnachtsbäckerei eröffnen! Weihnachten ist eine meiner liebsten Zeiten im Jahr. Ich bin im Februar geboren und daher eh ein absolutes Winterkind. Schnee, Eis und kalte Füße…
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Gefüllte Auberginenröllchen in Paprika-Tomaten-Sauce mit NOA
Ausgewogen, abwechslungsreich und natürlich richtig lecker – so sollte jeder Speiseplan aussehen. Doch für einen stressigen Alltag ist es manchmal gar nicht so leicht passende Rezepte zu finden. Wenn Ihr dennoch nicht zur Tiefkühlpizza greifen wollt, sondern Wert auf ein frisch gekochtes Abendessen legt, sind meine gefüllten Auberginenröllchen in Paprika-Tomaten-Sauce genau das richtige für Euch. Dank des pflanzlichen Aufstrichs von NOA ist sowohl die Füllung als auch die Sauce flott gemacht. Der Ofen übernimmt die restliche Arbeit und schon nach kurzer Zeit, genießt Ihr – dank der pflanzlichen Brotaufstriche von NOA – echtes veganes Soulfood. (Anzeige & Verlosung) Vegetarische und vegane Lebensmittel liegen gerade voll im Trend. Die Supermarktregale platzen…