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Levantinische Rote Linsensuppe | Vegane Rote Linsensuppe einfach gemacht (Anzeige)
Einfach, schnell und levantinisch-lecker: Diese vegane Rote Linsensuppe passt perfekt in Euren Feierabend. Sie ist in 30 Minuten gekocht, benötigt gerade mal acht Zutaten und versorgt Euch mit reichlich Nährstoffen. Wie Ihr diese einfache Linsensuppe zubereitet, warum Knoblauch eine wichtige Rolle spielt und was Berglinsen damit zu tun haben, erfahrt Ihr hier. Levantinische Rote Linsensuppe: Essen wie im Orient Diese levantinische Rote Linsensuppe trägt ihren Namen nicht einfach so. Es handelt sich um ein typisch ägyptisches Rezept. Ägypten gehört neben dem Libanon, Israel, Palästina, Syrien, der Türkei und Zypern zu den Ländern der Levante. Was hat es mit Knoblauch & Essig in der levantinischen Roten Linsensuppe auf sich? Das Rezept…
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Gebackene Feta-Pasta aus dem Ofen | Baked Feta mit Brokkoli & Spinat
Lust auf ein schnelles Pasta-Rezept? Diese gebackene Feta-Pasta aus dem Ofen ist zurecht der Social-Media-Trend des Jahres. Anstatt der klassischen Tomaten, wandern für diese Version der Baked Feta Pasta allerdings tiefgefrorener Brokkoli und Blattspinat in die Auflaufform. Wie das funktioniert, was es mit dem Rezept-Trend auf sich hat und vieles mehr erfahrt Ihr hier. Was ist Baked Feta Pasta? Fetakäse, Tomaten, etwas Öl und Pasta – viel mehr braucht man für den Social-Media-Trend Baked Feta Pasta nicht. Seit Anfang 2021 kommt man um dieses schnelle Pasta-Rezept nicht herum. Gute Nudelrezepte sind immer beliebt, aber durch die unkomplizierte Zubereitung der Feta-Pasta aus dem Ofen ist dieses zu einem viralen Trend geworden.…
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Klassisch-cremige Kürbissuppe aus 6 Zutaten | Der orangefarbene Suppenklassiker im Herbst
Wir lieben Kürbis! Endlich ist es wieder soweit und Hokkaido, Butternut & Co. erhellen mit ihrer leuchtenden Farbe graue Herbsttage. Da darf natürlich die obligatorische Kürbiscremesuppe nicht fehlen. Diese klassische Kürbissuppe ist nicht nur extra cremig, sie ist obendrein in nur 25 Minuten und aus nur 6 Zutaten gekocht. Dieses vegane Rezept solltet Ihr Euch unbedingt merken, denn Suppe geht im Herbst ja bekanntlich immer, oder? Vegan, cremig & in 25 Minuten auf dem Tisch: Gönnt euch eine Schüssel Kürbissuppe… oder auch zwei! Was wäre der Herbst ohne leckere Kürbisrezepte? Die orangefarbenen Kugeln lassen mich die warmen Sommertage fast vergessen, denn Kürbisse sind wohl das einzige auf was ich mich…
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Einfacher Tahini-Zitronen-Dip aus 5 Zutaten | Der perfekte Dip für dein veganes GreenDate (Anzeige)
Zu Gemüse, auf Brot oder als Burgersauce – mit diesem einfachen Tahini-Zitronen-Dip aus nur 5 Zutaten liegt Ihr immer goldrichtig. In nur 5 Minuten ist dieser würzige Dip zusammengerührt. Dank Tahini (Sesammus) und Kreuzkümmel ist der Dip wunderbar würzig. Der Zitronensaft gibt ihm einen kleinen Frischekick und die (vegane) Mayonnaise macht diesen einfachen Dip herrlich cremig. Passend dazu kommt das natürliche Fingerfood mit Biss von GreenDate auf den Teller. Die veganen Burger-Patties sowie die Balls mit Rote Bete sind zusammen mit dem Tahini-Zitronen-Dip zum Verlieben gut. So holt Ihr Euch im Nu nicht nur geiles Grünzeug, sondern auch echtes Superfood auf den Teller. Euer heißes Date mit meinem Tahini-Zitronen-Dip und…
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Vegetarischer Pulled Pork Burger | Ein herzhaft-deftiger Veggie-Burger ohne Fleisch (Anzeige)
Herzhaft, deftig und richtig lecker – so muss ein Burger schmecken. Dieser vegetarische Pulled Pork Burger kommt ganz ohne Fleisch daher. Als würdige Alternative dienen Kräuterseitlinge. Diese köstlichen Pilze werden wie Pulled Pork oder Pulled Chicken gezupft und wandern anschließend in eine würzige Marinade. Dank einer speziellen Zutat ist die Täuschung perfekt, denn dieser Veggie-Burger mit gezupften Kräuterseitlingen ist fleischig lecker – ganz ohne Fleisch. Veggie-Burger ohne Ersatzprodukte? Ganz einfach mit diesem Rezept für vegetarischen Pulled Pork Burger Wer den Geschmack von Fleisch mag, aber so wie ich darauf verzichtet, braucht in Sachen Burger eine überzeugende Alternative. Meine Lösung: Ein vegetarischer Pulled Pork Burger mit gezupften Pilzen, angelehnt an herzhaftes…
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Grüner Spargel & Kartoffeln vom Blech | Schnelles Abendessen aus dem Ofen
Schnell, einfach und genial lecker – so muss Abendessen sein. Dieses vegane Rezept für grünen Spargel & Kartoffeln vom Blech ist das ultimative Frühlingsessen. Mit 6 Zutaten, 10 Minuten Vorbereitung und nur wenigen Handgriffen sind Spargel und Kartoffeln mariniert und wandern in den Ofen. Heraus kommen sie nach nur 30 Minuten knackig gebräunt und herrlich duftend. Somit ist dieses Rezept ein leichtes Abendessen, das einfach nach Feierabend zubereitet ist. Was wäre der Frühling ohne Spargel? Genießt ihn mit diesem Rezept für Spargel & Kartoffeln vom Blech Rhabarber, Spargel, Erdbeeren – Ihr merkt ganz klar, es ist Frühling! Nach meinen einfachen Rezepten für Spargel-Bärlauch-Quiche und dem saftigen Rhabarber-Streuselkuchen vom Blech, gibt…
vegan, vegetarische Rezepte | Frühstück, Mittag, Abendessen
