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Veganes Bananenbrot mit Schokolade | Saftiges Bananenbrot ohne Ei selber machen
Zum Frühstück, als Snack oder am Nachmittag zum Kaffee: Dieses vegane Bananenbrot mit Schokolade schmeckt zu jeder Tageszeit. Mit wenig Zucker und gesunden Chiasamen gebacken, ist Bananenbrot die ideale Resteverwertung für reife Bananen. Hier erfahrt Ihr wie Ihr saftiges Bananenbrot ohne Ei selber macht, wie Ihr es am besten lagert, einfriert und vieles mehr! Was ist Bananenbrot und ist es wirklich Brot? Bananenbrot ist eigentlich mehr Kuchen als Brot. Der Name stammt vom englischen »Banana bread«, was wörtlich übersetzt Bananenbrot heißt. Durch die Kastenform erscheint es zwar wie Brot, da es aber süß und saftig schmeckt, erinnert es eher an Marmorkuchen. Ist Bananenbrot gesund? Durch die Bananen und die Chiasamen…
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Einfache Energiekugeln mit Kokos & Cranberry | Ein gesunder Snack aus 3 Zutaten
Klein und rund, mit einem Bissen im Mund! Energiekugeln oder englisch Energy balls sind der ideale Snack für Unterwegs. Mit nur 3 Zutaten gemacht, in 10 Minuten fertig, super aufzubewahren und gegessen ohne sich die Finger schmutzig zu machen, sind diese einfachen Energiekugeln mit Kokos & Cranberry die Lösung für den kleinen Hunger. Als (industrie-)zuckerfreie Alternative zu Schokoriegeln & Co. dürfen sie in keiner Brotbox fehlen. Denn wenn der kleine Hunger kommt, muss der gesunde Snack gleich griffbereit sein. Gesund Naschen mit diesen selbstgemachten Energiekugeln Ich bin eine echte Naschkatze! Egal, ob Schokopudding zum Frühstück, Kuchen am Nachmittag oder ein sündhaftes Dessert nach einem herzhaften Abendessen – ich liebe Zucker…
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Gesunder Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren
Schnell gemixt, fruchtig lecker und gesund – so muss ein Frühstück sein, oder? Dann ist mein Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren genau das richtige für Euch. Dank der Chiasamen ist dieser Smoothie reich an Ballaststoffen und hält lange satt. Auch wenn Ihr Chiasamen sonst nicht mögt, solltet Ihr diesem veganen Rezept eine Chance geben. Das Superfood wird nämlich püriert und verwandeln sich zusammen mit Banane und Himbeeren ganz flott in einen cremigen Frühstücks-Smoothie. Gesund in den Frühling mit meinem fruchtigen Chia-Smoothie Endlich mal wieder einen Smoothie! Ich muss ja zugeben, dass es Smoothies im Winter nicht so häufig bei mir gibt. Lieber frühstücke ich eine wärmende Schüssel Bratapfel-Porridge, leckeren Milchreis…
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Linsensalat mit Rote Bete, Nüssen & Orangen | Ein gesunder Salat zum Verlieben
Muss ein Salat eigentlich immer grün sein? Mein Linsensalat ist es nicht, aber dennoch ein echter Hingucker beim Abendessen. Dieser vegetarische Salat ist vollgepackt mit nussigen Linsen, salzigem Fetakäse, saisonaler Rote Bete, knackigen Nüssen und süß-säuerlichen Orangen. Eine Kombination wie eine kleine Geschmacksexplosion und genau das richtige für Salatliebhaber, die gern mal über den Tellerrand hinausschauen. Mit diesem vegetarischen Rezept entdeckt Ihr Salat garantiert ganz neu. Salat ist nicht nur grün, sondern bunt wie das Leben Welches Bild kommt Euch als erstes in den Kopf, wenn Ihr an Salat denkt? Bei mir ist es auf jeden Fall ein grüner Salat, bestehend aus Blattsalat, Tomaten, Gurke und so weiter. Doch Salat…
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Vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne | Abendessen leicht gemacht
Knackig, frisch und saisonal: Wer Rosenkohl so nicht kennt, sollte unbedingt meine vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne probieren. Mit nur 7 Zutaten und knapp 30 Minuten Vorbereitungszeit ist dieses vegetarische Abendessen eine wunderbar ausgewogene Mahlzeit. Dabei bleibt der Rosenkohl frisch und knackig und nicht wie früher matschig weich gekocht. Meine Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne ist ein einfaches Rezept, das sogar Rosenkohlmuffel überzeugt. Saisonal & vegetarisch kochen mit diesem Rezept für Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne Jede Jahreszeit bringt seine Leckerbissen mit sich. Im Sommer sind es Heidelbeeren, Steinobst und Co. Der Winter verwöhnt uns hingegen mit ganz viel Gemüse à la Grünkohl, Weißkohl und Steckrübe. Damit lassen sich die leckersten Gerichte zaubern. Meine vegetarische Rosenkohl-Süßkartoffel-Pfanne ist eines dieser Gerichte und…
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Cremiger Chiapudding – Grundrezept einfach & vegan | Ein gesundes Frühstück für jeden Tag
Vier Zutaten, 5 Minuten Vorbereitung und fertig ist ein gesundes, ausgewogenes und veganes Frühstück. Mein cremiger Chiapudding ist ein perfekter Start in den Tag für alle, die es morgens gern entspannt angehen lassen. Am Abend vorher gemacht, ist der einfache Chiapudding aus 4 Zutaten am nächsten Morgen bereit vernascht zu werden – egal, ob mit frischen Früchten, Müsli oder einfach pur. So easy, lecker und ausgewogen muss ein veganes Rezept sein. Abends vorbereiten & morgens zum Frühstück genießen: Grundrezept für cremiger Chiapudding 2020: Ich bin schon voll im neuen Jahr angekommen. Nach all den Schlemmereien an Weihnachten und Silvester, wird es aber heute wieder Zeit für ein gesundes Rezept voller…
vegan, vegetarische Rezepte | Frühstück, Mittag, Abendessen
