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Ich freue mich, dass Du hier bist und hoffe Du wirst genauso viel Freude bei der Zubereitung meiner Rezepte haben, wie ich.

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  • Zum Anbeißen: Selbstgemachte Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch
    Snacks,  Frühstück,  Schnelle Küche,  Vegan,  Vegetarisch

    Einfache Energiekugeln mit Kokos & Cranberry | Ein gesunder Snack aus 3 Zutaten

    29. Mai 2020 /

    Klein und rund, mit einem Bissen im Mund! Energiekugeln oder englisch Energy balls sind der ideale Snack für Unterwegs. Mit nur 3 Zutaten gemacht, in 10 Minuten fertig, super aufzubewahren und gegessen ohne sich die Finger schmutzig zu machen, sind diese einfachen Energiekugeln mit Kokos & Cranberry die Lösung für den kleinen Hunger. Als (industrie-)zuckerfreie Alternative zu Schokoriegeln & Co. dürfen sie in keiner Brotbox fehlen. Denn wenn der kleine Hunger kommt, muss der gesunde Snack gleich griffbereit sein. Gesund Naschen mit diesen selbstgemachten Energiekugeln Ich bin eine echte Naschkatze! Egal, ob Schokopudding zum Frühstück, Kuchen am Nachmittag oder ein sündhaftes Dessert nach einem herzhaften Abendessen – ich liebe Zucker…

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    Saftige Apfel-Zimt-Schnecken | Wenn aus Hefeteig luftiges Kuchenglück wird

    26. März 2018
  • Frühstück, Snack oder für unterwegs: Gesunder Chia-Smoothie mit Beeren & Banane
    Getränke, Cocktails & Co.,  Schnelle Küche,  Snacks,  Vegan,  Vegetarisch

    Gesunder Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren

    23. April 2020 /

    Schnell gemixt, fruchtig lecker und gesund – so muss ein Frühstück sein, oder? Dann ist mein Chia-Smoothie mit Banane & Himbeeren genau das richtige für Euch. Dank der Chiasamen ist dieser Smoothie reich an Ballaststoffen und hält lange satt. Auch wenn Ihr Chiasamen sonst nicht mögt, solltet Ihr diesem veganen Rezept eine Chance geben. Das Superfood wird nämlich püriert und verwandeln sich zusammen mit Banane und Himbeeren ganz flott in einen cremigen Frühstücks-Smoothie. Gesund in den Frühling mit meinem fruchtigen Chia-Smoothie Endlich mal wieder einen Smoothie! Ich muss ja zugeben, dass es Smoothies im Winter nicht so häufig bei mir gibt. Lieber frühstücke ich eine wärmende Schüssel Bratapfel-Porridge, leckeren Milchreis…

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    Hibiskus-Sirup für Limonade, Sekt & Co.

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    2. September 2018
  • Süßer Couscous mit gegrillten Nektarinen
    Frühstück,  Schnelle Küche,  Snacks,  Vegetarisch

    Süsser Couscous mit gegrillten Nektarinen

    17. August 2017 /

    Habt Ihr Lust auf ein etwas anderes Frühstück? Dann versucht doch mal mein Rezept für süßen Couscous mit gegrillten Nektarinen. Der Couscous erinnert an Milchreis und sättigt für viele Stunden. Die Nektarinen wandern direkt aus dem Ofen in die Frühstücksschüssel und schmecken warm wunderbar süß. Die perfekte Kombination für den Start in den Tag.     Frühstück ist so ziemlich meine liebste Mahlzeit des Tages. Warum weis ich nicht genau, aber irgendwie mag ich es, den Tag gemütlich mit einer leckeren Mahlzeit zu beginnen. Für alle Morgenmuffel unter Euch: Ihr würdet mich wahrscheinlich hochkant rauswerfen, denn ich gehöre zu der Sorte Mensch, die morgens schon singt und viel redet. Warum…

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    Süße Hefebrötchen mit Schokostückchen

    Hefebrötchen mit Schokostückchen + Hefeteig 1×1

    24. Dezember 2017
  • Frühstück,  Getränke, Cocktails & Co.,  Schnelle Küche,  Snacks,  Vegan,  Vegetarisch

    Gesunder Frühstücks-Smoothie

    19. Oktober 2016 /

    Gerade im Herbst, wenn die Temperaturen sinken und das Erkältungsrisiko steigt, ist es wichtig viele Vitamine zu sich zunehmen. Zum Glück gibt es eine einfache Möglichkeit wie ihr Euch eine passende Vitaminbombe zubereiten könnt: Mein Rezept für einen gesunden und leckeren Frühstücks-Smoothie mit Spinat, Kiwi, Ananas, Banane und Cashewkernen. Dieser Smoothie hat alles, was Ihr braucht, um für die kalten Tage gewappnet zu sein.     Wenn Ihr früher – so wie ich – auch immer „Popeye der Seemann“ geschaut habt, wisst Ihr: Spinat macht stark! Diese Aussage ist leider etwas in die Jahre gekommen. Es wurde mittlerweile nachgewiesen, dass der Eisengehalt weniger hoch ist als oft behauptet. Frischer Spinat…

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