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Mango-Cheesecake ohne Backen
Käsekuchen ist an Beliebtheit kaum zu übertreffen: Ob klassisch mit Quark, im Wasserbad gebacken wie in Amerika oder mit Früchten aufgepeppt, ist er in jeglicher Form heißbegehrt. Mein Mango-Cheesecake ohne Backen bevorzugt die Kälte des Kühlschrank und wird Euch mit seinem aromatischen Mango-Swirl verzaubern. Die Zahl der Mangos, die sich dieses Jahr in meiner Küche einfinden ist wirklich enorm. Keine Ahnung, warum ich so verrückt nach diesen Früchten bin. Es vergeht momentan kaum eine Woche, in der ich nicht irgendwas damit anstelle. Vor zwei Wochen war es die Mango-Konfitüre mit Agar-Agar, letzte Woche die Mango-Kaubonbons & Mango-Lollies ohne Zucker und diese Woche mein neustes Werk – Mango-Cheesecake ohne…
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Mango-Kaubonbons & Mango-Lollies ohne Zucker
Süßigkeiten aus nur 2 Zutaten und keine davon ist Zucker – klingt nahezu unmöglich, aber es geht und das sogar ziemlich einfach. Meine Mango-Kaubonbons & Mango-Lollies ohne Zucker sind super fruchtig und durch die natürliche Süße der Mango auch ohne Zucker eine echte Nascherei. Mit Liebe verpackt eignen sie sich ideal als kleines Mitbringsel oder bieten auf Geburtstagen und Partys eine Alternative zur zuckerhaltigen Konkurrenz. Sie sind süß. Sie sind fruchtig. Sie schmecken intensiv. Darf ich vorstellen: Mango-Kaubonbons und Mango-Lollies ohne Zucker. Jetzt haltet Ihr mich wahrscheinlich für vollkommen verrückt und fragt Euch »Was hat sie denn da schon wieder abgedrehtes gemacht?« Das kann ich Euch gerne sagen.…
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Fruchtige Mango-Konfitüre mit Agar-Agar
Sommer, Sonne, Mangos! Zugegeben, der Sommer ist vorbei, aber mit meiner fruchtigen Mango-Konfitüre mit Agar-Agar holt Ihr ihn garantiert zurück. Durch ihre aufregende Farbe strahlt die Konfitüre wie die Sonne selbst und ihr Geschmack erinnert an heiße Sommertage. Zudem kommt meine Mango-Konfitüre ganz ohne Gelierzucker aus. Heute möchte ich Euch das zweite Rezept zum Thema »Haltbarmachen von Lebensmitteln« präsentieren. Nachdem ich Euch bereits meinen Zitronensirup für Limonade & heiße Zitrone vorgestellt habe, folgt jetzt quasi der Sommer im Glas. Irgendwie liegt mir das gerade am Herzen, denn ich vermisse den Sommer sehr. Der Herbst ist gar nicht mein Ding. Ja klar, es gibt Kürbisse und bunte Blätter…
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Veganer Mango-Smoothie mit Joghurt | Vegane Smoothies selber machen
Lust auf ein gesundes Frühstück? Dieser vegane Mango-Smoothie mit Joghurt ist der ideale Start in den Tag. Dank dieses Smoothie-Rezepts mit Mango kommt nicht nur Urlaubsfeeling ins Glas, sondern auch jede Menge Vitamin C. Hier erfahrt Ihr wie man vegane Smoothies selber macht, wie Ihr Mangos schneidet, wann sie reif sind und wie gesund diese exotische Frucht wirklich ist. Was sind Smoothies? Smoothies sind dickflüssige Fruchtgetränke, die meist zum Frühstück oder als Snack getrunken werden. Sie können entweder als Fertigprodukt gekauft werden oder mithilfe eines Standmixers aus frischen oder gefrorenen Früchten, Gemüse, Milch/Pflanzendrink, Wasser oder Fruchtsaft selber zu einem Drink gemixt werden. Im Gegensatz zu Saft wird bei einem Smoothie…