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  • Vegan,  Vegetarisch

    Feuriges Chili con Kürbis

    2. Dezember 2018 /

    (Werbung) Würzig, feurig und wohlig wärmend – so muss ein gutes Chili sein. Dabei spielt Fleisch eine eher untergeordnete Rolle. In meinem feurigen Chili con Kürbis werdet Ihr es definitiv nicht vermissen. Dank des Kürbis, der Bohnen, den kräftigen Gewürzen sowie einer ausgefallenen Geheimzutat, heizt Euch mein Kürbis-Chili garantiert auch ohne tierische Produkte so richtig ein. Ich sag nur: Stellt den Kakao bereit!     Der Herbst läuft bei mir fast jedes Jahr gleich ab: Die Blätter werden bunt – yay! Die Temperaturen sinken – weniger yay! Die Tage werden kürzer – überhaupt nicht yay! Es ist endlich wieder Zeit für Eintöpfe und Suppen – riesengroßes yay! In dieser Jahreszeit…

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    Grüner Spargel & knackige Erbsen: Hummus mal anders

    Erbsen-Hummus mit gebratenem grünen Spargel | Kichererbsendip einfach selbermachen

    18. Juni 2020
    Granatapfel-Rosmarin-Essig

    Granatapfel-Rosmarin-Essig

    30. Oktober 2017
  • Schnelle Küche,  Nicht-Vegetarisch

    Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

    9. Dezember 2016 /

    Wer von Euch hat nach der Arbeit schon Lust und Zeit stundenlang in der Küche zu stehen? Wahrscheinlich die Wenigsten, verständlicherweise. Wenn es also mal wieder schnell gehen soll, probiert mein Rezept für Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis und bereits nach 30 Minuten könnt Ihr Euch entspannt an den Esstisch setzten und den Feierabend genießen.

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    15. Mai 2020
  • Nicht-Vegetarisch

    Deftige Chili Cheese Fries

    22. November 2016 /

    Sie sind fettig. Sie sind deftig und sie sind vielleicht mit das beste, was die amerikanische Küche zu bieten hat. Die Rede ist von würziger Chili con Carne und selbstgemachten Pommes mit vollmundigem Cheddar überbacken. Kurz: Chili Cheese Fries.

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    Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

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