Selbstgemachter Zitronensirup für Limonade & heiße Zitrone
Portionen Vorbereitung
1,25Liter 20Minuten
Kochzeit
3Minuten
Portionen Vorbereitung
1,25Liter 20Minuten
Kochzeit
3Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Zitronen auspressen und den Saft zusammen mit dem Wasser sowie dem Zucker in einen Topf geben. Alles gut verrühren, sodass sich der Zucker vollständig auflöst.
  2. Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Topf geben.
  3. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für ca. 3 Minuten kochen lassen.
  4. Den Sirup durch ein Sieb gießen und noch heiß in sterile Flaschen abfüllen. Den Deckel schließen und den Sirup vollständig abkühlen lassen. Fertig!
Rezept Hinweise

Nährwerte pro 100 ml Sirup (circa):

Kalorien | 140
Kohlenhydrate | 36 g
Eiweiß | 0 g
Fett | 0 g