Klassische Chocolate Chip Cookies
Portionen Vorbereitung
9Stück 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 30Minuten
Portionen Vorbereitung
9Stück 15Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 30Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Butter kurz in der Mikrowelle weich werden lassen und mit dem Zucker, dem braunen Zucker sowie dem Pflanzendrink zu einer homogenen Masse vermengen verrühren.
  2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben. Die Zartbitterschokolade grob hacken und ebenfalls zum Teig geben.
  3. Nun ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.
  4. Den Teig mithilfe eines Eisportionierers oder einem Esslöffel gleichmäßige Kugeln formen und diese mit etwas Abstand auf dem Backblech platzieren.
  5. Die Cookies für ca. 10 Minuten backen, bis der Rand leicht braun wird. Anschließend gut auskühlen lassen, damit die Cookies fest werden. Fertig!
Rezept Hinweise

Nährwerte pro Cookie (circa): Kalorien | 238 Kohlenhydrate | 33 g Eiweiß | 4 g Fett | 9 g