Fruchtiger Gin-Cocktail mit Erdbeeren, Rhabarber & Needle Gin | Ein sommerlich-leichter Drink zum Tag des Gins (Anzeige)
Ein lauer Sommerabend, leckere Snacks eine entspannte Atmosphäre und zur Krönung ein aufregender Sommercocktail – wer träumt nicht davon, den Abend so zu genießen? Mit süßen Erdbeeren, säuerlichem Rhabarber und Gin aus dem Schwarzwald zaubert Ihr Euch im Handumdrehen einen fruchtigen Gin-Cocktail. Nicht zu schwer, nicht zu stark und nicht zu süß – eben genau der richtige Cocktail für den Sommer.

Schwarzwald Gin & Erdbeeren aus der Region machen diesen fruchtigen Gin-Cocktail zum ultimativen Sommerdrink
Gin ist in aller Munde: Das Comeback des Gins vor einigen Jahren ist vollkommen berechtigt, denn Gin ist ein wahrer Allrounder. Er schmeckt sowohl pur als auch in Longdrinks und Cocktails – von herb bis fruchtig-süß. Für diesen Gin-Cocktail mit Erdbeeren & Rhabarber habe ich auf heimische Erdbeeren aus der Region sowie Rhabarbersaft gesetzt. Beides Zutaten, die nach Sommer und guter Laune schmecken. Doch wirklich besonders wird dieser Cocktail durch einen einzigartigen Schwarzwald Gin. Was Ihn so besonders macht? Needle Gin wird – wie der Name bereits vermuten lässt – mit handverlesenen Fichtennadeln versetzt. So bekommt er seinen charakteristischen Geschmack und bringt die dichten Wälder des Schwarzwalds zumindest geschmacklich zu Euch nach Hause. Mein fruchtiger Gin-Cocktail mit Erdbeeren, Rhabarber & Needle Gin ist…
- ein sommerliches Cocktailrezept,
- ganz unkompliziert mit Schnapsgläsern abgemessen,
- in 5 Minuten gemixt,
- mit heimischen Erdbeeren gemacht,
- nicht zu süß, aber dennoch schön fruchtig,
- nicht zu stark,
- der perfekte Cocktail für einen entspannten Abend,
- durch seine schöne Farbe ein echter Hingucker,
- mit säuerlichem Rhabarbersaft oder für die spritzige Variante mit Rhabarberlimonade gemacht.

An das Schnapsglas, fertig, los! So mixt Du Dir den fruchtigen Gin-Cocktail mit Erdbeeren & Rhabarber ganz einfach zu Hause
Mit Cocktailrezepten ist es wie mit jedem anderen Rezept: Es muss einfach sein und schnell gehen. Für mich gibt es nichts schlimmeres, als für einen leckeren Cocktail stundenlang Zutaten abzumessen. Ich bin zwar ein großer Fan meiner Küchenwaage, aber wenn Freunde zu Besuch sind, möchte ich doch lieber Zeit mit ihnen verbringen, anstatt in der Küche zu stehen. Daher ist das Rezept für diesen fruchtigen Gin-Cocktail ganz einfach und sogar noch zu bewerkstelligen, wenn Ihr bereits das ein oder andere Gläschen hattet.
Abgemessen wird ganz unkompliziert mit Schnapsgläsern. Davon hat sicher jeder ein Exemplar im Haus. Zur Not schnappt Ihr Euch einfach einen Eierbecher. Das Erdbeerpüree ist schnell gemacht, der Rhabarbersaft eingeschenkt und dann werden Gin und Erdbeerpüree mithilfe des Schnapsglases hinzugegeben. Umrühren und mit etwas Eis wird daraus ein herrlich erfrischender Sommerdrink.

Alle Zutaten ins Glas und fertig ist der fruchtige Gin-Cocktail für laue Sommerabende
Teures Equipment, einen Cocktailshaker oder sonstige Barkeeper-Spezialausrüstung braucht Ihr für die Zubereitung dieses fruchtigen Gin-Cocktails nicht. Doch bei den Zutaten solltet Ihr die Augen offen halten. Holt Euch am besten frische Erdbeeren vom Erdbeerstand Eures Vertrauens. Solche saisonalen Zutaten geben diesem fruchtigen Gin-Cocktail sein sommerliches Flair und bilden einen wunderbaren Kontrast zum aromatischen Schwarzwald Gin. Kleiner Tipp: Im Winter sind natürlich auch tiefgefrorene Erdbeeren erlaubt. Die importierten frischen Beeren solltet Ihr jedoch besser links liegen lassen, da sie viel zu wässrig schmecken.

Cheers! Wir feiern den Tag des Gins mit einem fruchtigen Gin-Cocktail
Am besten schmeckt solch ein fruchtiger Gin-Cocktail mit Erdbeeren & Rhabarber, wenn es einen passenden Anlass gibt, oder? Am Tag des Gins am 13. Juni ist der ideale Zeitpunkt, um sich einen fruchtigen Gin-Cocktail zu gönnen. Mit dem Needle Gin aus dem Schwarzwald bekommt Ihr nicht nur einen besonders schmackhaften Gin. Sondern einen besonderen Tropfen aus dem weltberühmten »Blackforest«, der mit viel Tradition und Handwerkskunst hergestellt wird. Für mich ist die Veredelung des Gins durch Fichtennadeln aus dem Schwarzwald das absolute i-Tüpfelchen. Denn genau dieses Aroma, gibt dem fruchtigen Gin-Cocktail seine Einzigartigkeit und beschert Euch sofort ein Gefühl von Heimat.
Viel Spaß und carry on cooking!
PS: Lust auf Gin aus dem Schwarzwald? Mit dem Code »NEEDLEGINTAG« könnt Ihr im Onlineshop von Needle Gin am 13. und 14. Juni 2020 versandkostenfrei bestellen. Lasst Euch dieses Angebot nicht entgehen – ob für Euch selbst oder einen Gin-Liebhaber im Familien- oder Freundeskreis.


Vorbereitung | 5 Minuten |
Kochzeit | 1 Minute |
Portionen |
Gläser
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- 10 frische Erdbeeren (alternativ TK-Ware)
- 150 ml Rhabarbersaft oder Rhabarberlimonade
- 4 Schnapsgläser Gin z. B. Needle Gin
- 2 Handvoll Eiswürfel
Zutaten
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- Die Erdbeeren waschen, trocknen, das Grün entfernen und mithilfe eines Pürierstabs pürieren, sodass keine Stücken mehr zu sehen sind. Das Püree durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
- Den Rhabarbersaft bzw. die -limonade auf zwei Gläser aufteilen. Jeweils 2 Schnapsgläser Gin sowie 1-2 Schnapsgläser des Erdbeerpürees hinzugeben und vermischen. Zum Abschluss Eis und nach Belieben noch halbierte Erdbeeren hinzugeben. Fertig!

