• Einfacher Bratapfel-Auflauf
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    Einfacher Bratapfel-Auflauf

    Äpfel bekommt Ihr das ganze Jahr über, doch zu dieser Jahreszeit schmecken sie besonders lecker.  Wenn es draußen dunkel wird, machen wir es uns drinnen mit etwas Seelenfutter gemütlich. Was könnte da besser passen, als der süße Duft von Bratäpfeln und Weihnachtsgewürzen. Mein einfacher Bratapfel-Auflauf vereint beides, schenkt Wärme und ist damit ein heißer Anwärter für den Abschluss Eures Weihnachtsmenüs.     »Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel,der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel.« Kennt Ihr dieses Gedicht noch? »Der Bratapfel« hat sich bei mir tief eingebrannt. Als Kind musste ich diesen Weihnachtsklassiker bei einem…