Ananas-Kokos-Eis am Stiel
Portionen Vorbereitung
8Portionen 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
3Minuten 5Stunden
Portionen Vorbereitung
8Portionen 10Minuten
Kochzeit Wartezeit
3Minuten 5Stunden
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Ananas von Schale und Struck befreien und grob würfeln. Zusammen mit 100 ml der Kokosnussmilch in einen Standmixer geben oder mit einem Pürierstab zu einer glatten Flüssigkeit mixen.
  2. Die Masse im Wechsel mit ein paar Tropfen der restlichen Kokosnussmilch in die Eisformen geben und im Gefrierschrank mindestens 5 Stunden fest werden lassen. Fertig!
Rezept Hinweise

Nährwerte pro Eis (circa):

Kalorien | 65
Kohlenhydrate | 7 g
Eiweiß | 1 g
Fett | 4 g