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hallo (at) carry-on-cooking.com

2 Kommentare

  • Artur

    Hallo Frances, ich bin Artur ein Kollege von Cherif und habe mich gerade mit ihm über “ungewöhnliche” Speisen ausgetauscht. Er erzähle mir von deinem Blog. Kennst du Milchkefir, Wasserkefir und Kombucha? Ich habe diese und mache bspw. meinen Kefir, meine Limonade und meinen Kombucha-Tee selbst. Da es lebende Organismen (i.d.R. Hefekulturen) sind, vermehren sich diese und müssen von Zeit zu Zeit geteilt werden. Ich stehe aktuell wieder vor so einer Teilung und es tut mir immer weh, die Ableger einfach wegzuwerfen. Willst du diese? Informieren kannst du dich im Netz. Rezepte kann ich dir auch geben…

    Wasserkefir
    https://einfachmaleinfach.de/2016/09/10/fruchtige-wasserkefir-limonade/

    Milchkefir & Kombucha
    http://www.wellness-drinks.de/de/kefir_milchkefir.html

    Melde dich einfach… Ich werde Cherif dann bei Zeiten einen Ableger für dich mitgeben 🙂

    Mit freundlichen Grüßen
    Artur

  • Bärbel Sturm

    Liebe Frances,

    heute habe ich Deine Website wieder besucht. Die Aufmachung, Deine Erläuterungen und die Inhalte sprechen mich sehr an. Wir wollen unser Brot gerne selber backen. Mit Deinem Rezept “Schnelles Brot mit Kernen und Samen” können wir unser Vorhaben einfach in die Praxis umsetzen.
    Liebe Grüße von gegenüber
    Bärbel Sturm