Meat Lover

Low Carb Zucchini-Lasagne

Low Carb Zucchini-Lasagne

Was gibt es schöneres als Gemüse aus dem eigenen Garten? Falls Ihr auch zu den Glücklichen gehört und sogar ein paar Zucchini dabei sind, solltet Ihr unbedingt meine Low Carb Zucchini-Lasagne ausprobieren. So könnt Ihr die sogenannte »Zucchini-Schwemme« bewältigen und gleichzeitig ein köstliches Abendessen auf […]

Saftige Entenbrust & grüner Spargel auf Feldsalat

Saftige Entenbrust & grüner Spargel auf Feldsalat

Die Spargelsaison ist in vollem Gange und da möchte Ich Euch dieses Rezept nicht vorenthalten. Es geht um saftige Entenbrust, karamellisierten grünen Spargel, Feldsalat und ein fruchtiges Himbeer-Dressing. Klingt nach einem echten Festmahl und ich kann Euch sagen, dass ist es auch. Mein Rezept für […]

Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis

Wer von Euch hat nach der Arbeit schon Lust und Zeit stundenlang in der Küche zu stehen? Wahrscheinlich die Wenigsten, verständlicherweise. Wenn es also mal wieder schnell gehen soll, probiert mein Rezept für Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Reis und bereits nach 30 Minuten könnt Ihr Euch entspannt an den Esstisch setzten und den Feierabend genießen.

Deftige Chili Cheese Fries #gilmoregirlssynchronkochen

Deftige Chili Cheese Fries #gilmoregirlssynchronkochen

Sie sind fettig. Sie sind deftig und sie sind vielleicht mit das beste, was die amerikanische Küche zu bieten hat. Die Rede ist von würziger Chili con Carne und selbstgemachten Pommes mit vollmundigem Cheddar überbacken. Kurz: Chili Cheese Fries.

Hackbällchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

Hackbällchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

Der November ist ein echt harter Monat! Es regnet furchtbar oft und die Tage sind schrecklich kurz. Was passt da besser als ein Gericht, welches die Stimmung durch einen bodenständigen und vertrauten Geschmack hebt und kalte Herbsttage etwas erträglicher macht. Bei mir schafft das in […]

Steak-Sandwich mit Paprika, Zwiebeln & Rucola

Steak-Sandwich mit Paprika, Zwiebeln & Rucola

Paprika, Zwiebeln, Rucola, Rindersteak und viiiiiel geschmolzener Käse: Klingt gut und schmeckt noch viel besser! Die Zubereitung ist super simpel und braucht weniger Zeit, als Ihr vielleicht denkt. Einzige Bedingung: Das Fleisch sollte eine gute Qualität haben und mit viel Liebe zubereitet werden. Dann kann […]