Monat: September 2016

Banoffee – eine unverschämt süße Sünde

Banoffee – eine unverschämt süße Sünde

Bananen und Toffee – diese Kombination ist unschlagbar und einfach nur köstlich. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Geduld bei der Vorbereitung entsteht ein Dessert, das Euch umhauen wird. Mein Rezept für Banoffee ist genau das richtige für Naschkatzen, gemütliche Sonntage oder wenn […]

Steak-Sandwich mit Paprika, Zwiebeln & Rucola

Steak-Sandwich mit Paprika, Zwiebeln & Rucola

Paprika, Zwiebeln, Rucola, Rindersteak und viiiiiel geschmolzener Käse: Klingt gut und schmeckt noch viel besser! Die Zubereitung ist super simpel und braucht weniger Zeit, als Ihr vielleicht denkt. Einzige Bedingung: Das Fleisch sollte eine gute Qualität haben und mit viel Liebe zubereitet werden. Dann kann […]

Italienisches Omelett mit Tomaten, Basilikum & Parmesan

Italienisches Omelett mit Tomaten, Basilikum & Parmesan

Was man aus Eiern alles zaubern kann ist verblüffend. Dabei sind die einfachen Dinge oft die besten: Ein Omelett ist schnell zubereitet, liefert viele Proteine und schmeckt sowohl zum Frühstück, als auch zum Mittag- oder Abendessen. Meine Variation für italienisches Omelett peppt das Ganze mit […]

Fruchtiger Mango-Joghurt-Drink

Fruchtiger Mango-Joghurt-Drink

Im Sommer sind sie überall und für viele sind Mangos die absolute Verkörperung von Exotik, Urlaubsfeeling und ultimativem Geschmackserlebnis. Deshalb habe ich hier das Rezept für meinen Mango-Joghurt-Drink, der sommerlich leicht ist und die Vorzüge der Mango perfekt in Szene setzt, auch für die, die […]

Pancakes mit Blaubeeren

Pancakes mit Blaubeeren

Fluffig, fruchtig und immer wieder eine kleine Sünde wert: Pancakes mit Blaubeeren machen den Morgen gleich viel schöner und sie geben einem irgendwie das Gefühl von Gemütlichkeit. Aber wer hat schon in aller Früh Lust und Zeit ewig Zutaten abzuwiegen? Mein einfaches Tassenrezept für Pancakes […]

Porridge – das gesunde, britische Frühstück

Porridge – das gesunde, britische Frühstück

Ein gesundes, sättigendes und einfaches Frühstück mögen wir doch alle gern. Wie wäre es dann mit meinem Tassenrezept für leckeres Porridge? Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und Ihr könnt das Porridge nach Euren eigenen Vorlieben gestaltet: Ob Soja-, Mandel- oder Kuhmilch, mit Zucker, Honig, […]